Предмет контракта |
Оказание услуг по организации ежедневного (включая выходные и праздничные дни) горячего питания для лиц, содержащихся в ИВС МО МВД России «Сортавальский» г. Сортавала Республики Карелия – приготовление завтраков, обедов, ужинов |
Начальная (максимальная) цена контракта |
498,750.00 руб. |
Количество товара, объем работ или услуг |
- Количество человек – в среднем 16 человек в сутки;
- Периодичность – ежедневно: завтрак – к 07.30 часов;
обед – к 12.30 часов;
ужин – к 17.30 часов
(время московское)
- Норма суточного питания на 1 человека (Постановление Правительства Российской Федерации №205 от 11.04.2005г.) согласно приложения №4. Дополнительно повышенные нормы питания, устанавливаются в соответствии с Приказом МВД Российской Федерации № 966 от 19.10.2012г.
- Стоимость питания 1 человека, содержащегося в ИВС МО МВД России «Сортавальский», по установленной норме не более 250 рублей в сутки.
- Питание готовится ежедневно силами исполнителя услуг с раскладкой в тару Заказчика, согласно заявке Заказчика с соблюдением всеми работниками, задействованными в приготовлении питания правил гигиены, а также санитарно-эпидемиологических требований при кулинарной обработке продуктов, при приготовлении, раздаче и хранении питания, в содержании кухонной посуды и помещений, а также продовольственного склада и овощехранилища
- Продукты питания, используемые для приготовления питания должны иметь документы, подтверждающие их безопасность и безвредность для здоровья (сертификаты соответствия, качественные удостоверения, гигиенические и ветеринарные свидетельства)
- Ежедневное приготовление пищи должно производится с соблюдением технологических режимов, приемов, рецептур и норм выхода готовых блюд в соответствии с требованиями нормативных документов |
ОКДП |
Услуги общественного питания |
Место поставки товара, выполнения работ или оказания услуг |
Российская Федерация, 186790, Карелия Респ, Сортавала г |
Срок поставки товара, выполнения работ или оказания услуг |
С момента подписания контракта до 31.10.2013г. |
Заказчик |
межмуниципальный отдел Министерства внутренних дел Российской Федерации "Сортавальский" |